ぶり大根と栗ごはん@自宅

昨夜の晩御飯は和食でまとめてました。和洋折衷の我が家にしては珍しい。

ぶり大根。大根に染みたぶりの味を楽しむって山岡さん（美味しんぼ）が言ってました。

栗ごはん。夜中に眠い目をこすりながら皮を剥いてて、皮を流そうとして刃を撫でちゃって左手の親指をさっくり切りました。いたたたた。

ちなみに古い栗だったのであまり美味しくないです。栗は鮮度が大事ですね。

まいたけのすまし汁。おねぎたっぷりで。

秋味が飲みたくなるメニューですが、体重がここ数年の最大値を更新してるので自粛・・・